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Ogni attimo della nostra vita può passare attraverso le pareti di un bicchiere dal bancone di un bar al tavolo di un ristorante. Il marketing nel bicchiere mira a rendere più piacevole ed accattivante lo strumento principe di questi luoghi d’incontri. Per farlo attingiamo a due differenti branche: l’arte della preparazione, ovvero le tecniche di cucina e di sala-bar, e l’arte della vendita, cioè il Marketing.

 


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